Skolkocken i pränt

I slutet av maj månad hade jag en journalist på besök i skolrestaurangen. Han hade fått i uppdrag av Lantmännen Cerealia att skriva en artikel till deras kundtidning "Aktuellt". Ämnet för artikeln var miljötänkande och minskat svinn i skolköket, och nu i dagarna har tidningen kommit ut i tryck. En webbversion finns att läsa här. Leta fram sidan 24-25 så hittar du artikeln om vårt arbete på Guldtuppen, Vasaskolans skolrestaurang.

Förutom artikeln om oss så finns även läsning om årets final i SkolmatsGastro samt en artikel om laget bestående av skolkockar som som ska tävla i matlagnings-OS. 

Du har väl gillat min sida på Facebook. Ett enkelt sett att se när nya recept dykt upp samt att det ibland dyker upp lite små tips och annat på sidan. http://www.facebook.com/Skolkocken