Fruktig melonbål med lime

Här kommer en enkel och uppfriskande sommarbål som passar för hela familjen då den inte innehåller någon form av alkohol eller starkare smaker

Melonbål med lime 

(ca 1 liter)

1 kg vattenmelon

0,5 dl Roses cordial lime juice

5 dl sprite

ca 10 st isbitar

Dela melonen och ta bort alla kärnor. Skär den i stora kuber och lägg dem i en hög bunke eller liknande. Mixa sönder melonen med hjälp av en mixerstav tills den blir slät. Blanda ner Cordial lime i melonen. Häll blandningen i en tillbringare och tillsätt sprite tillsammans med isbitar. Rör om försiktigt så att kolsyran inte försvinner och servera genast.

Du har väl gillat min sida på Facebook. Ett enkelt sätt att se när nya recept och andra blogginlägg lagts upp samt att det ibland dyker upp lite små tips, länkar och annat på sidan.  

 http://www.facebook.com/Skolkocken

 

Eller så hittar du mig på twitter under namnet @Skolkocken

https://twitter.com/skolkocken

Sommarbål med smak av hallon

Här kommer en god bål som passar till sommarens alla fester. Lite fruktighet med en lätt syra och smak av bär. Basen till bålen består av alkoholfritt vin vilket gör att den passar till alla, så länge man inte adderar den sista ingredienser som är vodka.

Sommarbål med smak av hallon

1 flaska Rosévin alkoholfritt

1 flaska Sommarvin (Kiviks musteri) 

50 cl Sprite alt 7Up

3 dl vodka

1 pkt frysta hallon

Blanda samman vinerna i en bålskål, rör ned vodkan (om man inte vill ha en alkoholfri bål) och toppa allt med sprite. Avsluta med att hälla ned de frusna hallonen i bålen.

Servera i martiniglas alt champagneglas. Njut av smaken av sommar.


Du har väl gillat min sida på Facebook. Ett enkelt sett att se när nya recept dykt upp samt att det ibland dyker upp lite små tips och annat på sidan. http://www.facebook.com/Skolkocken

En fördrink med citronsmak

Ibland kliver jag ur min roll som skolkock och blir en vanlig vuxen människa som dricker annat än mjölk. Här bjuder jag på en väldigt enkel drink som passar utmärkt före maten när man vill få igång smaklökarna lite grann.

Gin- och citrondrink

Till en drink:

2 cl gin

saften från ½ citron

1,5 dl sprite alt 7up 

Häll upp gin i ett glas, tillsätt nypressad citronsaft och toppa med välkyld sprite.

För de som ska köra bil, inte har åldern inne eller av andra anledningar avstår alkohol så går det bra att utesluta ginen.

Du har väl gillat min sida på Facebook. Ett enkelt sett att se när blogginlägg lagts upp samt att det ibland dyker upp lite små tips och annat på sidan. http://www.facebook.com/Skolkocken

Jordgubbsdrink

Som jag lovade i mitt tidigare inlägg så kommer här en somrig drink baserad på färska jordgubbar.
I första steget är det en alkoholfri drink som alla kan dricka men som även finns i en vuxen variant smaksatt med vodka och gin.

Jordgubbsdrink

Alkoholfri:

1 dl färska jordgubbar

5 isbitar

saften från ½ lime

4 cl melonmixer (Saturnus)

0,5 dl mineralvatten

Med alkohol:

1 dl färska jordgubbar

5 isbitar

saften från ½ lime

4 cl melonmixer (Saturnus)

0,5 dl mineralvatten

2 cl vodka

2 cl gin

För att lyckas med denna drink så behöver du en mixer. Lägg alla ingredienser i en mixer och kör den tills isen krossats. Häll upp i ett glas och garnera med jordgubbar och lime.